MUỐI ĐỎ – MUỐI DIÊM NEO-CURE I

Xuất xứ: Việt Nam

Date: 05/2022

Thành phần: Sodium nitrite (INS 250) 4,5% red yeast rice (bột gạo đỏ lên men) 3,5%, sodium chloride (muối ăn) 92%.

Công dụng: Là một trong những sản phẩm được Bộ Y tế chứng nhận và cấp phép sử dụng trong ngành thực phẩm, muối đỏ được dùng với công dụng như: Tạo màu hồng, màu đỏ tươi, bảo quản màu tự nhiên của các sán phẩm thịt chế biến.

Muối đỏ thường được sử dụng trong các món như: Giò, chả, pate, xúc xích, lạp xưởng, nem…Khi sử dụng muối đỏ trong những món này thịt có màu tươi, đẹp mắt, thành phẩm thơm ngon,…

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, trong túi kín, tránh nắng, tránh nước. Tốt nhất nên cho vào lọ để dùng dần.

Hướng dẫn sử dụng:

  • Cách sử dụng: Sử dụng khô, bỏ trực tiếp trong quá trình xay hoặc nghiền, trộn nguyên liệu.
  • Liều lượng:5-3gr/kg nguyên liệu chính)

Skybita shop: Chuyên chung cấp dụng cụ, gia vị nhồi xúc xích cũng như tất cả các dụng cụ, gia vị liên quan đến các món ăn!

Hotline: Khách có thể call or inbox zalo or Shopee qua sdt: 0984769624 | 0978977028

Website: http://www.skybita.com/

Page: https://www.facebook.com/skybita68

 

muoi do neo cure

 

Đánh giá bài viết